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hauptgang:currywurst

Currywurst

… eine Currywurst für eine Party. Serviert in einer Brottasse einfach nur perfekt und einfach.


Zutaten: für ca. 25 Portionen
1 ltr. Brühe (auch vegetarisch oder Gemüse), 25 St. Grillbratwurst, 1 Fl. Gewürz-Ketchup, 1 Fl. Curry-Gewürz-Ketchup, 1 Fl. extra Hot Curry Gewürzketchup, etwas ÖL zum braten,

Zubereitung:
Die Wurst in kleine Stücke (Scheiben) schneiden, und in Öl anbraten, mit etwas Currypulver absteuben. Mit Brühe auffüllen, die 3 Fl. Ketchup hinzu fügen und erhitzen. ggf. mit Tabasco etwas abschmecken.

Historie:
am 4.4.2015 zum Geburstagsfete von Margret M. am 11.9.2015 zur Hochzeit meiner Tochter, o. Tabasco war scharf genug!

Kommentar: exzellent in einer Brottasse o. mit frischem Baguette.
jede Flasche hat 850 ml Inhalt


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hauptgang/currywurst.txt · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 von 127.0.0.1