fuer_s_grillen:pfirsichchutney
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| ===== Pfirsich Chutney mit Rosinen ===== | ===== Pfirsich Chutney mit Rosinen ===== | ||
| - | Diese Sauce stammt ursprünglich von "BBQ aus Rheinhessen" | + | Dieses Rezept |
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| 10 Scharlotten\\ | 10 Scharlotten\\ | ||
| 250 Gramm Braunen Zucker (packed brown sugar)\\ | 250 Gramm Braunen Zucker (packed brown sugar)\\ | ||
| - | 200 Gramm Rosinen\\ | + | 200 Gramm Rosinen, und/oder Chamberry´s |
| 500 ml Balsam Essig (oder Korintenessig)\\ | 500 ml Balsam Essig (oder Korintenessig)\\ | ||
| 2 EL Chili-Sauce oder Hot Sauce\\ | 2 EL Chili-Sauce oder Hot Sauce\\ | ||
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| **DD Variante:** | **DD Variante:** | ||
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| - | Statt Metaxa darf es auch ein Pfirsichbrand und/oder Marillenbrand sein | + | Statt Metaxa darf es auch ein Pfirsichbrand und/oder Marillenbrand sein auch ein Slivovice ist eine super Variante |
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| **Anmerkung: | **Anmerkung: | ||
| - | Ideal für Allerlei | + | Ideal für allerlei |
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fuer_s_grillen/pfirsichchutney.1445519573.txt.gz · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 (Externe Bearbeitung)