hauptgang:reibekuchen_gratin
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| 2 EL. gehackte glatte Petersilie\\ | 2 EL. gehackte glatte Petersilie\\ | ||
| etwas Butter für die Backform\\ | etwas Butter für die Backform\\ | ||
| - | Salz, Pfeffer, Muskatnuss zum Abschmecken\\ | + | Salz, Pfeffer, Muskatnuss |
| - | Reibekäse zum Überbacken (Emmentaler / Emmentaler | + | Reibekäse zum Überbacken (Emmentaler / Mozzarella |
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| - | **Tip: | + | 250 gr. gekochtes Sauerkraut |
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