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gebaeck:vanillewaffeln

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gebaeck:vanillewaffeln [16.03.2024 14:22] dduevelgebaeck:vanillewaffeln [22.03.2026 20:11] (aktuell) dduevel
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-===== Waffeln ===== +===== Vanille-Waffeln ===== 
-... dieses Rezept ist als Basis für unser Waffeleisen nach Bergischer Art, und kann vielseitig abgeändert werden. z.B. mit Vanille, Kakao und divers. Gewürzen.+... dieses Rezept ist als Basis für unser Waffeleisen nach Bergischer Art, und kann vielseitig abgeändert werden. z.B. mit Vanille, Kakao und divers. Gewürzen. \\ 
 +{{:gebaeck:waffel-vanille.jpeg?400|}}
  
  
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 Waffeleisen vorheizen (bei mir ca. 80% der Leistung). \\ Waffeleisen vorheizen (bei mir ca. 80% der Leistung). \\
 Einen großen Esslöffel Teig einfüllen und nach gewünschter bräune backen. (3 Min.) \\ Einen großen Esslöffel Teig einfüllen und nach gewünschter bräune backen. (3 Min.) \\
-Die fertigen Waffeln auf einem Kuchengitter ausdampfen lassen.+Die fertigen Waffeln auf einem Kuchengitter ausdampfen lassen, ggf. mit Puderzucker bestauben.
  
  
 **Tip:** \\ **Tip:** \\
-mit 50 g Zitroe-, Orangennzucker ergänzen. Dieses für süßliche Waffeln. \\ +mit 50 g Zitroe-, Orangennzucker ergänzen (selbst gemachter). Dieses für süßliche Waffeln. \\ 
-mit Stoffengewürz und gehackten Orangeat,Zitronat und Zimt für etwas Winterliche anlässe \\ +mit Stollengewürz und gehackten Orangeat,Zitronat und Zimt für etwas Winterliche anlässe \\ 
-eine Zugabe von grob geriebenem Apfel und oder Kürbis für die Herbstliche Zeit +eine Zugabe von grob geriebenem Apfel und oder Kürbis für die Herbstliche Zeit  \\ 
 +Für Süße Waffeln den Zuckeranteil verdoppeln
  
 **Historie:** \\ **Historie:** \\
-16.3.2024 für die o. genatten Rezepte+16.3.2024 für dieses Rezept:
  
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  [[sonstige_teige:start|Eine Sammlung von Teige, die nicht nur zum Backen sind.]]  \\  [[sonstige_teige:start|Eine Sammlung von Teige, die nicht nur zum Backen sind.]]  \\
 [[:start|Essen und Mehr]] [[:start|Essen und Mehr]]
gebaeck/vanillewaffeln.1710595373.txt.gz · Zuletzt geändert: von dduevel