Gin-Gurkensalsa

ein geniales Salsa und Toping zum Flanksteak.

Zutaten: für 4 Port.

½ Gurke ½ Bund Koriander ½ Zitrone 1,5 EL brauner Zucker 20 ml Gin (ideal: Hendricks Gin) 10 ml Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Tip:

Historie:
18.8.2024 BBQ-Sommerfest Köcheclub Essen 25 Pers.

Grillen
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