einfach und lecker https://www.ddws.de/ 2026-05-01T04:42:22+00:00 https://www.ddws.de/ https://www.ddws.de/_media/wiki:dokuwiki.svg text/html 2022-11-23T10:48:52+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/advent-gebaeck?rev=1669200532&do=diff Weihnachtliches Adventsgebäck Genau wie das Lied „Last Christmas“ gehört auch Adventsgebäck zur Weihnachtszeit. Die Weihnachtsstimmung fehlt noch? Da hilft die beliebtesten Weihnachtsleckereien – läuten Sie die Weihnachtsbäckerei ein. An die Keksausstecher, fertig, los! text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/aufstriche?rev=1648228561&do=diff Aufstriche und Dips ... hier möchte ich Rezepte sammeln die nicht nur Süß, sondern auch Pikant, sind. Ich werde diese in zwei Rubriken aufführen: Süß und Pikant: Obatzda*TM oder auch Obatzter eine pikante Käse-Zubereitung: text/html 2024-11-17T12:08:09+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/backen_kuchen?rev=1731845289&do=diff Kuchen Der Kuchen gehört zu den feinen Backwaren. Es handelt sich um ein zumeist süßes Backwerk. Man unterscheidet vor allem nach der Art der Herstellung Blechkuchen sowie Kuchen, die in einer Backform gebacken werden. Im Gegensatz zu einer Torte wird ein Belag oder eine Füllung nicht nach dem Backen zugesetzt, sondern mitgebacken. Umgangssprachlich wird diese Abtrennung nicht immer strikt eingehalten, es werden also auch gewisse Kuchen als Torten bezeichnet (z.B. Quarktorte, Bündner Nusstorte,… text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/beeren-sorbet?rev=1648228561&do=diff Beeren-Sorbet ... diese Variante vom Sorbet habe ich mit einem Thermomix ,TM-31, für unser Menü zum Heiligabend Menü zubereitet. ---------- Zutaten: 1 gehäufter Teelöffel Vanillezucker 60 gr. Zucker 150 Gramm Früchte, (nach Geschmak) 50 Gramm Schlagsahne text/html 2024-07-21T12:04:45+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/beerensorbet?rev=1721563485&do=diff Erfrischendes Beerensorbet Dieses fruchtig erfrischende Sorbet ist schnell gemacht. Mit einem Schuss Wodka wird daraus ein sommerlicher Cocktail. Rezept von Monica Riboni und dem WDR ---------- Zutaten: für 3 Portionen 300 g frische Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) oder TK-Produkte text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/biscotti?rev=1648228561&do=diff Biscotti ital. Gebäck zum Fest Zutaten: Zubereitung: Kommentar: Historie: 3.12.16 ---------- Gebäck Essen und Mehr text/html 2022-07-10T11:11:00+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/biskuitmasse?rev=1657451460&do=diff Biskuitmasse: Die Biskuitmasse ist eine lockere Masse aus geschlagenem Ei, Zucker und wenig Mehl, die für feines Gebäck und Torten verwendet wird. Es gibt nach Verwendung einige Varianten. Zur Zubereitung gibt es unterschiedliche Methoden. Üblicherweise wird Zucker mit Eigelb schaumig geschlagen, Mehl oder eine Mischung aus Mehl und Speisestärke mit der Masse vermischt und schließlich das zu Eischnee geschlagene Eiweiß vorsichtig untergehoben, nach einigen Rezepten auch noch geschmolzene Butter… text/html 2026-01-02T12:24:35+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/broetchen?rev=1767356675&do=diff Brötchen Allgemeines: Brötchen oder Semmel sind Bezeichnungen für Kleingebäcke verschiedener Art. In den verschiedenen deutschsprachigen Gebieten gibt es eine Vielzahl anderer Wörter dafür, die aber im Wesentlichen alle dasselbe bedeuten. Brötchen ist ein Sammelbegriff für meist ungesüßte kleine Gebäcke aus hellem-, dunklem Weizen- oder Roggenmehl, bzw. Mischungen von verschiedenen Mehlsorten. Als Schüttflüssigkeit wird überwiegend Wasser verwendet (Wasserbrötchen), bisweilen aber auch Milch (M… text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/brot_und_gebaeck?rev=1648228561&do=diff Brot ... ist ein traditionelles Nahrungsmittel, das aus einem Teig aus gemahlenem Getreide (Mehl), Wasser, einem Triebmittel und meist weiteren Zutaten gebacken wird. Es zählt zu den Grundnahrungsmitteln. Das feste, dunkle Äußere des Brotes heißt Kruste oder Rinde. Das Innere ist die Krume. Brotkrümel heißen auch Brosamen (aus dem Mittelhochdeutschen) oder Brösel. Die meisten Brotteige können auch in Form kleinerer, etwa handtellergroßer Portionen als Brötchen gebacken werden. text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/bruder-kuecken?rev=1648228561&do=diff Bruder-Hähnchen mit Chakalaka-Frischkäse gefüllt Was ist ein Bruder-Hähnchen ? Kaum einer weiß oder denkt darüber nach, dass die Hälfte der frisch geschlüpften Küken bei den Legehennen männlich ist und aussortiert wird. Hahnenküken legen nun mal keine Eier. Außerdem werden sie auf Grund der Rasse nicht so schwer und setzen nicht so viel Fleisch an. Sie rechnen sich aus wirtschaftlicher Sicht nicht und müssten daher getötet werden. text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/cantuccini?rev=1648228561&do=diff Cantuccini Zutaten: Zubereitung: Kommentar: Historie: 3.12.16 ---------- Gebäck Essen und Mehr text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/cheesecake_donat?rev=1648228561&do=diff Cheesekake Donat Die Füllung ist super luftig und kann mit unserem Käsekuchen nicht verglichen werden. Die Zubereitung ist sehr einfach, und nicht wie so oft mit Eischnee und getrenntem aufschlagen usw., sondern nur mit einer Schüssel, einem Schneebesen ( TW Peng Schüssel und TW Schneebesen) und natürlich noch eine Silikon-Donat-Matte text/html 2023-01-04T13:04:32+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/cheesecake_new-york_style?rev=1672837472&do=diff Cheesecake New-York Style Käsekuchen ist nicht Cheesecake und Cheesecake nicht gleich Cheesecake. Der Käsekuchen wird mit Quark hergestellt. Der amerikanische Cheesecake wird mit Frischkäse gebacken. Dieses sind aus meiner pers. Sichtweise heraus die beiden markantesten und entschiedenen Unterschiede. Darüber hinaus gibt es noch einige andere Unterscheidungsmerkmale, hier nur zwei weitere. Der Boden, ob nun dünner oder dicker ist hier nicht relevant, aber ob ein Mürbeteig, Keksboden oder einer… text/html 2024-11-13T14:58:13+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/chris-stollen?rev=1731509893&do=diff Original Dresdner Stollen Art Die Grundzutaten des Dresdner Stollens sind seit langer Zeit festgeschrieben: Butter, Weizenmehl, Hefe, Zucker, Butterschmalz, Zitronat, Orangeat, Sultaninen, Puderzucker, Stollengewürz und und und… Nur rund 130 Bäcker und Konditoren aus und um Dresden dürfen den echten Dresdner Stollen nach ihren traditionellen Rezepten backen. Das Original erkennt man an dem Siegel des Schutzverbandes Dresdner Stollen. text/html 2024-05-14T17:21:57+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/cocktails?rev=1715707317&do=diff Ein Cocktail ... ist ein alkoholisches Mischgetränk. Typischerweise bestehen Cocktails aus zwei oder mehr Zutaten, darunter mindestens einer Spirituose. Sie werden mit Eis im Cocktail-Shaker, Rührglas oder direkt im Cocktailglas einzeln frisch zubereitet, in einem passenden Glas angerichtet und sofort serviert und getrunken. Üblicherweise ist jedes Cocktail-Rezept mit einem einprägsamen Namen versehen. Einige Cocktails sind international bekannt und werden von Barkeepern weltweit gemixt. text/html 2024-07-21T11:53:46+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/cremiges_kondensmilcheis?rev=1721562826&do=diff Cremiges Kondensmilcheis – Stracciatella mit und ohne einer Eismaschine von Monica Riboni aus dem WDR So gelingt cremiges Eis ganz ohne Eismaschine. Das Geheimnis: Kondensmilch und Rum sorgen für die gewünschte Konsistenz. Statt Schokolade lassen sich auch Beeren, Nüsse, Fruchtpüree usw. untermischen. text/html 2024-12-22T15:38:14+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/einfaches_eis?rev=1734881894&do=diff Einfaches Eis Zutaten: 600 ml Sahne 32% Fett 8 Eigelb 230 g Zucker 600 ml Milch 1 Vanilleschote 1 Prise Salz Zubereitung: Sahne-Milchmischung und die hälfte des Zucker mit der ausgekratzten Vanilleschote, sowie das Vanillemark in einem Topf erhitzen (kurz bevor die Mischung kocht. (ca. 80°C). ggf. Zitronen-, Orangenabrieb dazu geben und vom text/html 2023-08-26T09:12:32+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/einkochen?rev=1693041152&do=diff Einkochen, Entsaften, Einmachen oder Eindünsten ist eine physikalische Methode, Lebensmittel durch Erhitzen und hermetisches Abdichten zu konservieren. Das zu konservierende Gut wird erhitzt oder gekocht und heiß abgefüllt oder es werden fertig abgefüllte Flaschen oder Gläser in Wasser eingestellt, erhitzt oder gekocht. Die Deckel funktionieren dabei wie Ventile und schließen das Glas beim Abkühlen durch Unterdruck luftdicht ab. Dadurch können keine Bakterien oder Pilzsporen mehr hineingelang… text/html 2024-07-21T11:56:31+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/eis_und_halbgefrorenes?rev=1721562991&do=diff Eis, Halbgefrornes und Sorbet ... als Halbgefrorenes (auch ital. Semifreddo) bezeichnet man unterschiedliche gefrorene Lebensmittel. Eisparfait, auch abgekürzt Parfait, ist eine feine Eiszubereitung, die sich von Speiseeis dadurch unterscheidet, dass sie nicht in einer Eismaschine hergestellt wird. Für die Zubereitung füllt man eine mit Schlagsahne vermischte Parfaitmasse in Formen und friert diese anschließend ein. text/html 2025-11-30T12:47:36+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/elisen-lebkuchen?rev=1764506856&do=diff Elisen-Lebkuchen-Taler Feinste Lebkuchen werden auch Elisenlebkuchen genannt. Im Gegensatz zu sogenannten braunen Lebkuchen wie zum Beispiel Printen werden Elisenlebkuchen oft ohne Mehl gebacken, müssen jedoch min. 25% Mandeln und Nüsse enthalten, und sind deshalb besonders weich und saftig. In diesem Rezept wird kein Mehl verwendet, zur bindung nur Früchte nun Mandeln, Nüsse und Ei. text/html 2025-10-22T13:50:43+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/festliche_menues?rev=1761141043&do=diff Festliche Menüs Hier sammele ich meine Rezepte und Gerichte für besondere Anlässe, mit Bildern und Links zu den entsprechenden Gerichten. ---------- Anlass Gäste Datum Aperitif Amuse-Gueule text/html 2026-02-19T17:07:33+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/gebaeck?rev=1771520853&do=diff Gebäck Als Gebäck werden in der Alltagssprache Backwaren aus Teig bezeichnet, die auf einem Backblech oder in einer Form im Ofen gebacken werden oder in Fett ausgebacken werden. Kekse werden traditionell zu Kaffee oder Tee serviert und sind auch als Reiseproviant beliebt. Sie bestehen meist nur aus wenigen Zutaten wie Mehl, Zucker, Fett, Aromastoffen, Salz und Eiern und sind von mürber Konsistenz. text/html 2022-03-25T17:16:00+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/glueh-bier?rev=1648228560&do=diff Glühbier Das Glühbier – die Alternative zu Punsch, zur Bowle und zum Glühwein! Wer auf schwarzes Eisen steht, Feuer und Flammen zum Leben braucht, für Steaks alles tut und immer ein Messer in der Hand hat, sollte sich nicht mit einem warmen Wein an den Grill stellen. text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/glueh-gin?rev=1648228561&do=diff Glüh-Gin Ein tolles Getränk in der kalten Jahreszeit. Es lohnt sich und ist eine Alternative zum Glühwein. Einfach .... Ehrlich. Zutaten 1 Liter Apfelsaft 2 Orangen (unbehandelt) ca. 3 cm Ingwer 2 Zimtstangen 5 Gewürznelken 3 Sternanis text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/herzhafter_kuchen?rev=1648228561&do=diff Herzhafter mediteraner Kuchen ---------- ---------- Vorab-Info: Vorbereitung: 15min. Backzeit 45 min Backofen Umluft 160°C Zutaten: 120 g Butter 1 Bio-Zitrone (Saft und Schale) Salz, Pfeffer 3 Eier 1 TL Senf 50 g Speisestärke 100 g entsteinte Oliven text/html 2022-03-25T17:16:00+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/it_wiki?rev=1648228560&do=diff Ideen zum Wiki Syntax zum Wiki ;-) ---------- ---------- Essen und Mehr text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/kaesekuchen_in_4_formen?rev=1648228561&do=diff Käsekuchen in 4 Formen geb. Käsekuchen in 4 kleine Formen mit 16cm ∅, ideal zum Kaffee und in divers. Variationen. ---------- Zutaten: ... für die Böden: 200 gr. Mehl Type 405 80 gr. Zucker 80 gr. Butter 1 Eigelb (Eiklar mit für die Quarkmasse verwenden) text/html 2022-03-25T17:16:00+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/kaesekuchen?rev=1648228560&do=diff Der "beste" Käsekuchen ... einfach super luftig und cremig etwas dunkel auf dem Bild, aber nur auf dem Bild ---------- Zutaten: für eine 18-20cm Springform Für den Mürbteig: 60 g kalte Butter, in Stückchen geschnitten 90 g Mehl 1 Eiweiß text/html 2022-04-19T11:08:33+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/kochen_mit_tupperware?rev=1650366513&do=diff Kochen mit Tupperware Produkte Hier möchte ich Rezepte sammeln die speziell für Tupperware Produkte erstellt worden sind. Das kochen mit Tupperware ist schon etwas besonderes, da hierbei meist, aber nicht nur, eine Mikrowelle zum Einsatz kommt. Die Rezepte sind auf eine schnelle und Ressource schonende Zubereitung ausgelegt. Ein Anlass diese Rezeptgruppe zu erstellen, war nicht nur der MicroQuick, also der Schnellkochtopf für die Mikrowelle, sondern auch das zeitsparende kochen bei der Bundesw… text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/kraeuterbraten_vom_limousin-rind?rev=1648228561&do=diff Kräuterbraten vom Limousinen Rind mit Pilzrahnsauce Zutaten: Zubereitung: ---------- festliche Menüs text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/kueche?rev=1648228561&do=diff Erfahrungsbericht: Küche vom KüchenTreff-Oberhausen Meinen Frust über das o.g. Unternehmen möchte ich hier mal nieder schreiben. Habe diesen Blog in mehreren Kapiteln aufgeteilt damit etwas Struktur in das Projekt kommt: Habe mich entschlossen diese Website zu schreiben da meine Bewertung ganz schnell verschwinden oder durch positive Bewertungen weit nach hinten fallen. Cool wenn mann in so kurzer Zeit so viele Küchen verkaufen kann. text/html 2023-08-12T11:42:16+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/loeffelbiskuitts?rev=1691840536&do=diff Löffelbiskuits – Biskotten Mit diesen selbstgemachten Löffelbiskuits kannst Du traumhafte Tiramisus von Grund auf selber erstellen. Dieses Gebäck ist nicht so hoch wie die gekauften da diese nicht in eineer Form gebacken werden. Zutaten: Biskuitmasse text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/minz-eispralinen?rev=1648228561&do=diff MinzeisPraline auf Beerensoße mit Goldstaub Zutaten: Zubereitung: ---------- festliche Menüs text/html 2023-11-11T12:22:03+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/obatzda?rev=1699705323&do=diff Obatzda Obatzter, auch Obatzda oder Obazda („Angebatzter, Angedrückter, Vermischter“, in der Schweiz auch als Gmanschter bekannt) ist eine pikante bayerische Käsezubereitung, die als Zwischenmahlzeit (zur Brotzeit) serviert wird. In Franken heißt sie Gerupfter oder Angemachter. text/html 2022-03-25T17:16:00+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/orangen-cup-cake?rev=1648228560&do=diff Orangen CupCake mit Frosting Zutaten: Zubereitung: ---------- festliche Menüs text/html 2023-08-12T12:47:47+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/parfait?rev=1691844467&do=diff Parfait / Halbgeforenes ---------- Eis, Halbgefrornes und Sorbet Essen und Mehr text/html 2025-09-07T09:47:32+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/pizza_teig?rev=1757238452&do=diff Pizza Teige Eine Pizza ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig aus der italienischen Küche. Die heutige international verbreitete Variante mit Tomatensauce und Käse als Basis stammt vermutlich aus Neapel. 2017 wurde die neapolitanische Kunst des Pizzabäckers von der UNESCO in die repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen. text/html 2022-04-09T13:22:43+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/quark-butter-taler?rev=1649510563&do=diff Quark-Butter Taler Dieses Gebäck hat eine Ähnlichkeit mit Scones. Ist genau so einfach und schnell zubereitet wenn überraschend Besuch zum Kaffee / Vesper kommt. ---------- Zutaten: 120 g Zucker 150 g Butter weich 1 st. Ei 300 g Magerquark text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/rheinischer-koenigskuchen?rev=1648228561&do=diff Rheinischer Königskuchen ... nicht nur zu „Heiligen Drei Könige“ Sehr interessant mit Blätterteig-Mantel und einem sehr leichten und luftigen „Sand-Teig“. [ ein Stück] Dieser Kuchen ist hervorragend zum Verbrauch von Backzutaten, von Restbeständen aus der Weihnachtszeit, geeignet. Also auch, wie in meinem Fall, einige Aprikosen, Cranberry´s, Belegkirschen, Nüssen und Mandel-Blätter. text/html 2022-03-25T17:16:00+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/rum?rev=1648228560&do=diff Rum: ... ist ein alter wie beliebter Klassiker unter den Bränden. Er wird pur genossen, in Cocktails verarbeitet sowie zum Backen und Kochen genutzt. Der Geschmack hängt unter anderem von dem Mischungsverhältnis, sowie dem Ort, Dauer und der Art der Lagerung ab. Während sogenannter Flavoured Rum einen Alkoholgehalt von 37,5 Prozent aufweist, können importierte Original-Sorten bis zu 74 Prozent Alkohol enthalten. Er wird aus Melasse des Zuckerrohrs gewonnen, seltener aus frischem Zuckerrohrsaft.… text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/sauerbraten_vom_rinderfilet?rev=1648228561&do=diff Sauerbraten vom Rinderfilet eine Idee von Bijörn Freitag wieder belebt. Ich hatte das „Sauerbraten-Steak“ als Medaillons, schon zu meiner aktiven Zeit als Koch im Haus Hötten in Grafenmühle / Bottrop, auf meiner Speisenkarte, und war bei meinen Gästen sehr beliebt. In den Variationen mit Schweine-, Kalbsfilet und Backpflaumen, Windschwein mit Kirschen sowie Kasslerfilet mit Ananas und Schokoladensauce, war es ein fester Bestandteil von Aktionskarten. text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/schoko-minz-torte?rev=1648228561&do=diff Schoko-Minz-Torte ---------- Zutaten: für den Teig 6 Eier 6 EL Wasser 300 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Mehl 2 EL Kakaopulver 1/2 Päckchen Backpulver für die Füllung 2 Päckchen ( à 200 g) Pfefferminz-Schoko-Täfelchen text/html 2026-02-20T15:18:42+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/scones?rev=1771600722&do=diff Scone oder Scones ...ein von den britischen Inseln stammendes Gebäck welches vorzugsweise zur Tea-Time gereicht wird. Die weichen, krustenlosen Scones werden in Großbritannien und Irland traditionell warm mit Butter, Konfitüre oder Honig gegessen, zum Tee aber vor allem mit Clotted Cream. Besonders in England besteht die Tradition, den Scone zuerst mit Konfitüre und danach mit Clotted cream zu bestreichen. Dies führt zu einer anhaltenden Debatte über die korrekte Art, einen Scone zu essen.… text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/soja-kaesekuchen?rev=1648228561&do=diff Soja-Käsekuchen Dieser Kuchen ist für Menschen mit einer Milcheiweißintoleranz. Tip für Glutenintoleranz: Wird das Weizenmehl, für den Boden, durch gem. Mandeln ersetzt, ist der Kuchen auch frei von Gluten. ---------- Zuteaten: ---------- text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/spekulatiuscreme?rev=1648228561&do=diff SpekulatiusCreme mit Schokolagenornament Zutaten: Zubereitung: ---------- festliche Menüs text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/spritzgebaeck?rev=1648228561&do=diff Spritzgebäck Zutaten: für das Grundrezept 500 gr. Mehl 250 gr. Zucker 300 gr. Butter 100 gr. Mandeln gem. 1 St. Ei 2 EL Sahne flüssig 3 EL Rum prise Salz 1 TL Backpulver (1 kl. Tüte) 1 TL Vanillezucker (1 kl. Tüte) Zubereitung: text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/start_it?rev=1648228561&do=diff IT ---------- Essen und Mehr text/html 2026-03-22T15:19:09+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/start?rev=1774192749&do=diff Essen und Mehr Ich lade dich recht herzlich ein, bei Deinem Fest der Gast zu sein. Was wird gefeiert wirst du fragen, na gut, dann werde ich’s dir sagen: Dein gutes Essen, nun ist es raus; gefeiert wird bei Dir zu Haus. Hier findest Du Rezepte und Tips die ich, jetzt auch zum Teil mit Tupperware Produkten, auf einem Weber-Grill, oder schon seit meiner Ausbildung immer wieder gerne benutzt habe, und nun endlich mal aufschreibe und Dir gerne gebe. Über ein Feedback freue ich mich sehr. text/html 2022-05-08T18:28:21+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/torta_croccantino?rev=1652034501&do=diff Torta Croccabtino ... ein ital. Nuss-Krokant Kuchen, der schnell und einfach zubereitet werden kann. Im Gegensatz zum Original habe ich das „Croccantino“, für etwas Frische, noch mit Camberry´s, Rosinen und Aprikosen angepasst. Zutaten: für das Croccantino text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/vanille-taler?rev=1648228561&do=diff Vanille-Taler Zutaten: Zubereitung: Kommentar: Historie: 2.12.16 ---------- Gebäck Essen und Mehr text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/wintertrunk?rev=1648228561&do=diff Getränke für die kalte Jahreszeit In der kalten Jahreszeit bin ein Fan von Glühwein und Punsch. Hier meine liebsten Rezepte Name Basis Info Glüh-Bier Schwarzbier Glüh-Gin Gin Glühwein "Lübecker-Zeit" Rotwein ---------- Essen und Mehr text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/zimtsterne?rev=1648228561&do=diff Zimtrauten /-Taler ... mal keine Sterne Zutaten: Zubereitung: Kommentar: Historie: 3.12.16 ---------- Gebäck Essen und Mehr text/html 2022-03-25T17:16:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.ddws.de/zitronencremetorte?rev=1648228561&do=diff Zitronencreme-Torte Erfrischend und zartschmelzend – diese Zitronencremetorte ist das perfekte Schmankerl für die Osterfesttafel. ---------- Zutaten: für den Mürbteigboden 100 gr. Butter 50 gr. Zucker 10 ml. Wasser 150 gr. Mehl Type 550