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Erbsensuppe Berliner Art


Zutaten:
500g grüne getrocknete Erbsen (oder geschälte)
1 Zwiebel
200 g magerer gerauchter Bauchspeck
1 TL getrockneter Majoran
1,5 l Wasser
1 Lorbeerblatt
2 große mehlige Kartoffeln
1 Karotte
1 Stück Sellerie
Brühwürfel, Salz, Pfeffer
2 Paar Bock-Würstchen


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eintopf/erbseneintopf.1438712715.txt.gz · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 (Externe Bearbeitung)