brote:rosinenbrot
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- | ... frei geschoben und eine Basis für weitere Varianten z.B. Wochenendstuten, | + | ... frei geschoben und eine Basis für weitere Varianten z.B. Wochenendstuten, |
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Gärzeit: ca. 90 Min.\\ | Gärzeit: ca. 90 Min.\\ | ||
Backzeit 160°C ca. 45 Min. \\ | Backzeit 160°C ca. 45 Min. \\ | ||
+ | Dieses Rezept ist auch für 10 Brötchen zu verwenden | ||
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5 g Salz\\ | 5 g Salz\\ | ||
2 Eier Größe M \\ | 2 Eier Größe M \\ | ||
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+ | 150 g Rosinen | ||
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**Tip:** \\ | **Tip:** \\ | ||
mit etwas Salzbutter servieren.\\ | mit etwas Salzbutter servieren.\\ | ||
- | Im Norddeutschland mit ger. Schinken, | + | Im Norddeutschland mit Luft getrocknetem |
**Historie: | **Historie: |
brote/rosinenbrot.1588521884.txt.gz · Zuletzt geändert: (Externe Bearbeitung)