brote:mischbrot
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| Mit der Knetmaschine zu einen glatten Teig verrühren/ | Mit der Knetmaschine zu einen glatten Teig verrühren/ | ||
| Nun den Teig mit einem Tuch abdecken und 60 Min. an einem warmen Ort erstes mal gehen lassen. \\ | Nun den Teig mit einem Tuch abdecken und 60 Min. an einem warmen Ort erstes mal gehen lassen. \\ | ||
| - | Den Teig aus der Schüssel nehmen und Teilen. (ca. á 900 gr.) Die Teig-Stücke nun " | + | Den Teig aus der Schüssel nehmen und Teilen. (ca. á 900 gr.) Die Teig-Stücke nun " |
| Den Ofen auf 230^C mit Umluft vorheizen. Nach einer Std. nun den Teig, mit der " | Den Ofen auf 230^C mit Umluft vorheizen. Nach einer Std. nun den Teig, mit der " | ||
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