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- | |[[brote:rosinenbrot|Rosinenbrot:]] | ein Grundrezept | 3.5.2020| | + | |[[beilagen:semmel-kloesse|Semmel-Klöße / Knödel]] | eine exzellente Zweitverwendung | 24.1.2021| |
- | |[[vegetarisch:kohlrabi-taler|Kohlrabi Taler]] |eine Idee von Aldi | 15.8.1019| | + | |[[broetchen:broetchen|Brötchen]] | meine Sonntagsbrötchen | 19.1.2021 | |
- | |[[zitronencremetorte|Zitronencreme-Torte ]] |Marcel Seegers Lieblingsfruchttorte | 3.4.2019| | + | |[[rheinischer-koenigskuchen|Rheinischer Königskuchen]] |sehr leichter Sandteig in Blätterteig-Mantel | 9.1.2021| |
- | |[[tupper:dampfnudeln|Dampfnudeln]] *TW| Grund-Rezept für Dampfnudeln | 17.1.2019| | + | |[[kaesekuchen_in_4_formen|Käsekuchen in 4 Formen]] | perfekt für eine Kaffeetafel | 4.1.2021| |
- | |[[gebaeck:suess-gebaeck|Früchtebrot]] *TW| ein etwas anderer Stollen | 13.12.2018| | + | |[[beeren-sorbet|Beeren-Sorbet]] | mit einem **TM** zubereitet | 23.12.2020| |
+ | |[[brote:3-tassen-brot|3 Tassen - Brot]] | ohne Kneten | 16.12.2020| | ||
+ | |[[dessert:tiramisu|Tiramisu]] ganz einfaches | Grundrezept | 4.12.2020| | ||
- | *TW = [[kochen_mit_tupperware|Tupperware]], *DO = [[https://de.wikipedia.org/wiki/Dutch_oven | Dutch Oven]] | + | |
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+ | *TW = [[kochen_mit_tupperware|Tupperware]], *DO = [[https://de.wikipedia.org/wiki/Dutch_oven | Dutch Oven]], *TM = Termomix (TM31) | ||
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- | **[[Kochen mit Tupperware:]]**\\ | + | **[[Kochen mit Tupperware:]]** \\ |
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- | **[[Gewürze:]]** Gewürzmischungen, Soßen und weitere Grundrezepte\\ | + | **[[Gewürze:]]** \\ |
+ | Gewürzmischungen, Soßen und weitere Grundrezepte\\ | ||
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==== Brot, Baguette, Toast, Buns, Gebäck usw ... : ==== | ==== Brot, Baguette, Toast, Buns, Gebäck usw ... : ==== | ||
- | | **[[Brote:]]:** | **[[Gebäck und Kekse:]]** | **[[fuer_s_grillen:burger_buns_und_hotdog_broetchen|Burger Buns / Hotdog Brötchen]]** | **[[Bagel:]]** | **[[Pizza Teig:]]** | **[[sonstige Teige:]]** | | + | | **[[Brote:]]:** | **[[Brötchen]]** | **[[Gebäck und Kekse:]]** | ** [[backen_kuchen|Kuchen:]] ** | **[[fuer_s_grillen:burger_buns_und_hotdog_broetchen|Burger Buns / Hotdog Brötchen]]** | **[[Bagel:]]** | **[[Pizza Teig:]]** | **[[sonstige Teige:]]** | |
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- | **[[sonstige Teige:]]** | + | **[[Aufstriche]]** und **Dips:** |
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+ | ... nicht nur Süßes und Pikantes für Brote und Snacks | ||
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===== Festliche Menüs ===== | ===== Festliche Menüs ===== | ||
**[[Festliche Menüs]]** | **[[Festliche Menüs]]** | ||
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- | **[[Gebäck]]**\\ | ||
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- | **[[Backen Kuchen]]** | ||
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**[[Dekoration:]]** | **[[Dekoration:]]** | ||
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**[[Impressum:]]** | **[[Impressum:]]** | ||
- | <note tip>Wenn Du noch Fragen und Anregungen für mich hast.\\ Dann melde Dich bitte per mail bei mir!</note> | + | <note tip>Wenn Du noch Fragen und Anregungen für mich hast.\\ Dann melde Dich bitte per E-Mail bei mir!</note> |
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===== Noch mal ein Tip ===== | ===== Noch mal ein Tip ===== |