====== Schoko-Minz-Torte =====

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**Zutaten:**\\
für den Teig \\
6 Eier\\
6 EL Wasser\\
300 g   Zucker\\
1 Päckchen Vanillezucker \\
300 g Mehl \\
2 EL Kakaopulver \\
1/2 Päckchen Backpulver \\

für die Füllung \\
2 Päckchen ( à 200 g) Pfefferminz-Schoko-Täfelchen \\
4 Becher (à 200 ml)   Sahne \\
3 Päckchen Sahnesteif \\
2 Päckchen Vanillezucker \\

**Zubereitung:**\\
Eier, Zucker und etwas Wasser schaumig rühren, Mehl, Kakao und Packpulver gesiebt unter heben.\\
bei ca.160°C zu einem Boden backen (20 - 25 Min. )\\

Pfefferminz-Schoko-lade grob raspeln oder schneiden und vorsichtig unter die steife Sahne ( mit Sahnesteif und V-Zucker ) heben und zu einer Torte mit drei Böden in einem Ring einsetzen. mind. 4 Std. im Kühlschrank kühlen.\\
Den Rand mit Schoko-Späne verzieren, und den Deckel mit Sahnetupfen und Minzblätter garnieren.\\

   
 




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[[backen_kuchen|Kuchen]]\\
[[gebaeck:suess-gebaeck|Süßes Gebäck]] \\
[[start|Essen und Mehr]]